MARQUES DE CASA Y CONCHA, UM ÍCONE CHILENO

DSC01348Ir a primeira vez no Chile, é certeza de que você irá visitar a maior Vinícola do hemisfério sul, estamos falando aqui da grandiosa Concha Y Toro, que tem vinhedos espalhados por diversos lugares, fazem vinhos para todos os gostos e tem uma presença mundial com os seus excelentes vinhos.

A Concha y Toro fica muito próximo de Santiago e tem uma estrutura magnífica, você pode conhecer a casa do marques, passear pelos vinhedos, conhecer a sala de barricas, conhecer a história do Casillero del Diablo e por aí vai.

Mas hoje quero falar de um vinho ícone e que representa muito bem a marca, com sua consistência e padrão de qualidade proporcionado pela Concha Y Toro, estamos falando do vinho Marques de Casa Y Concha. Um vinho de excelente padrão, que fica logo atrás (em escala/preço) do grande vinho da casa que é o Don Melchor.

DEGUSTACAO MARQUES CASA CONCHA CABERNET SAUVIGNON

A D.O. Puente Alto é uma região importante no Chile que fica no Valle del Maipo, onde a Cabernet Sauvignon se expressa de maneira magnífica. O vinho Marques de Casa Concha foi criado em honras ao título que o Rei Felipe V de Espanha deu a família Concha Y Toro em 1718.

Um Cabernet Sauvignon elaborado com uvas selecionadas, colhidas aos pés da Cordilheira do Andes, envelhecido em barricas de carvalho francês por quatorze meses, dando a ele um toque de baunilha e café. Com boa estrutura, mas com um paladar muito agradável, de um vermelho intenso, aromas de cerejas, compota de frutas vermelhas, um vinho clássico.

Fazer uma degustação de Marques de Casa Concha na própria vinícola é fantástico. Fica a dica se você estiver de passagem pelo Chile e quiser conhecer um pouco mais dos vinhos chilenos e ainda um vinho que representa todo o legado da família Concha Y Toro. Inclua no seu pacote a degustação deste maravilhoso vinho.

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FRASE: “A sabedoria não vem automaticamente com a idade. Nada vem – exceto rugas. É verdade, alguns vinhos melhoram com o tempo, mas apenas se as uvas eram boas em primeiro lugar” – Abigail Van Buren – Americana – Colunista e apresentadora de rádio.

Saúde!

By: Edson Mauricio

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